Functional Form 陶瓷不沾平底鍋 24cm 怎麼用

24 公分小一號，一兩人份的早餐、煎蛋、煎魚最順手；Ceratec™ 陶瓷不沾塗層，好煎又好洗。

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   所有爐具都能用

   瓦斯爐、電磁爐、電陶爐都能用；開中小火預熱一下再下食材。

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   加一點油再下鍋

   3 層鍋底受熱均勻，少量的油就能煎出漂亮焦色；煎炒溫度不要超過 270°C。

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   用木頭或矽膠鍋鏟翻面

   陶瓷塗層怕刮，翻面用木頭或矽膠鍋鏟，鍋面用得久。

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   也能進烤箱

   需要時可以連鍋放進烤箱，溫度 150°C 以內。

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   放涼再清洗

   可以放洗碗機；原廠建議手洗，陶瓷塗層更耐用。