不沾鍋材料竟成AI傳輸新焦點？

每天做早餐會用到的不沾鍋，竟然和AI伺服器有關？原來常見不沾鍋塗層材料之一的PTFE，也就是俗稱的鐵氟龍，現在正被開發用於高速電子傳輸材料，從廚房跨進科技產業。

PTFE具有耐熱、低吸水率及低介電損耗等特性，過去已應用在5G通訊、汽車雷達和衛星通訊等領域。隨著AI伺服器需要更快的資料傳輸速度，如何減少高頻訊號損耗，也讓這種材料受到關注。

根據11月10日MoneyDJ報導，台郡與亞電都已投入PTFE相關材料開發，分別探索純PTFE及複合材料技術。亞電正在測試結合PTFE與其他材料的方案，希望兼顧傳輸性能和結構穩定性，但目前仍在開發及客戶驗證階段，尚未確認量產時間。

從日常料理到AI科技，同一種材料能有不同用途，確實讓人意外。不過，PTFE只是部分不沾鍋使用的塗層材料，並不是所有不沾鍋都採用PTFE；像Fiskars Functional Form 24cm陶瓷不沾平底鍋，使用的就是Ceratec™陶瓷不沾塗層，搭配均勻導熱設計，平常煎蛋、準備早餐都很實用。