Gerber 快報・11/13
美國好市多鍋具便宜90%?

想幫家裡廚房添購新鍋具,又不想花太多預算?美國好市多最近有一組Tramontina四件式琺瑯鑄鐵鍋受到關注,外型與精品鍋具相似,價格卻差了一大截。
根據Allrecipes報導,這組鍋具在美國好市多網站標價60美元,而Williams Sonoma販售的Staub鍋具約600美元,兩者價差達90%。不過,這只是售價比較,並不代表兩款產品的品質或料理表現相同。
這組鍋具包含5.5夸脫荷蘭鍋、3.25夸脫燉鍋、10英寸烤盤,以及三種鍋具共用的鍋蓋。特別的是可堆疊收納設計,燉鍋與烤盤能放進荷蘭鍋內,節省櫥櫃空間;鍋具採鑄鐵材質搭配琺瑯塗層,可放入烤箱,耐熱上限約攝氏230度。
其實挑選廚房鍋具,除了價格,平常的料理習慣與收納空間也值得考慮。如果喜歡在家做早餐,Fiskars Functional Form 陶瓷不沾平底鍋 24cm 也是實用選擇,搭配Ceratec™陶瓷不沾塗層與均勻導熱設計,讓日常煎蛋、準備早餐更順手。
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