烏來溫泉新菜單！馬告入菜有巧思

秋冬想安排一趟溫泉小旅行，現在連住宿搭配的餐點都有更多選擇！位於新北烏來的蘇卡利漫活，原本主打一泊三食全包式服務，近期新增一泊一食與一泊二食，讓旅客可以依照自己的行程安排用餐。

喜歡慢慢吃早餐的人，可以選擇一泊一食方案，品嚐酪梨班尼迪克蛋搭配馬告雞胸肉，或是芋頭香菇豬肉小米粥。兩種早餐都搭配手作小菜與公正包子，將熟悉的早餐形式融入在地風味。

想吃得更豐富，一泊二食的晚餐有秋季野菜、西瓜剝皮辣椒雞湯，以及結合碳烤海大蝦、牛肉蔬菜串與竹筒飯的海陸拼盤。一泊三食則增加下午茶，像是刺蔥溪蝦小甜筒、馬告雞肉野菇塔，都能看見原住民特色食材的運用，實際菜色會隨季節與食材供應調整。

這些料理也讓人想到，平常在家做早餐或準備熱湯時，可以試著從不同食材搭配尋找靈感。像 Fiskars Functional Form 湯鍋 1.5L，適合日常煮粥、準備小份量湯品，搭配附有濾孔的玻璃鍋蓋，讓居家料理更順手。