
How to use
Functional Form 陶瓷不沾炒鍋 28cm 怎麼用
深口炒鍋,大火快炒、拌炒麵飯都不怕灑出來;Ceratec™ 陶瓷不沾塗層,炒完一沖就乾淨。
- 1
所有爐具都能用
瓦斯爐、電磁爐、電陶爐都能用;先中火預熱再加油。
- 2
先爆香再下主料
蒜、薑先下鍋爆香,再放肉片、蔬菜;溫度不要超過 270°C。
- 3
深口好翻炒
鍋邊高,翻炒、拌炒麵飯時食材不容易灑出來。
- 4
用木頭或矽膠鍋鏟
陶瓷塗層怕刮,炒菜用木頭或矽膠鍋鏟,鍋面用得久。
- 5
放涼再清洗
可以放洗碗機;手洗鍋面更耐用。
保養
- 鍋子放涼再洗,避免冷熱急變
- 用軟海綿和溫和洗碗精手洗,塗層更耐用
- 不要用鋼刷或去污粉
- 完全擦乾再收納
使用提醒
- 不要空燒
- 溫度不要超過 270°C、烤箱不要超過 150°C
- 不要用尖銳金屬器具刮鍋面
NT$2,375
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